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Silvestermenü

Silvester

geöffnet von 17.00 bis 23.00 Uhr

 

Neujahr ab 12 Uhr durchgehend bis 20 Uhr geöffnet,

unsere Ruhetage sind daher am

02. und 03. Januar 2019

 

 

 

Menü

Gruß aus der Küche

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Carpaccio vom Rinderfilet

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Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit geräucherten Entenbruststreifen

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Medaillons vom Schweinefilet an Balsamico-Sauce mit roten Zwiebeln, Spitzkohlgemüse und Süßkartoffelpüree

oder

Rinderfiletstreifen „Stroganoff“

Spitzkohlgemüse und hausgemachten Spätzle

oder

Zander auf der Haut gebraten an Riesling-Sauce,

mit Apfel-Lauchgemüse

und Süßkartoffelpüree

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Dessert (Variation)

 

Preis pro Person 45,00 €

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