Oh du köstliche …
Unsere Weihnachtsmenüs
Vegetarisches Menü
- Kartoffel-Waldpilzsuppe mit Basilikum Pesto
- Gemüsestrudel mit Wasabi Dip und Orangenduftreis
- Dessertvariation
- 29,90 €Preis pro Person
Für unsere kleinen Gäste
- Schnitzel Wiener Art mit Spätzle oder Pommes frites
zum Nulltarif der Räuberteller, Teller mit Besteck zum Räubern
bei Mutti, Vati, Oma Opa……
- 10,90 €Preis pro Person
Weihnachtsmenü
- Wildschwein Carpaccio mit Cassis-Balsamico-Dressing und Feigen-Chutmey
- Kartoffel-Waldpilzsuppe mit Basilikum Pesto und Bacon Chip
- Schweinefilet im Baconmantel, gefüllt mit Waldpilzen, sahnigem Spitzkohlgemüse und Serviettenknödel
- Edelgulasch vom Hirsch und Steinpilzen im Portweinjus, mit Calvados-Apfelrotkohl und Spätzle
- Klassischer Sauerbraten vom Eifler Weiderind, serviert mit Calvados-Apfelrotkohl und Schmelzklößen
- Dessertvariation
- 3-Gang mit Suppe36,90 €Preis pro Person
- 3-Gang mit Wildschwein-Carpaccio41,90 €Preis pro Person